Cara Masak Sate yang Lezat, Empuk, dan Mudah Dipraktikkan di Rumah
# Cara Masak Sate yang Lezat, Empuk, dan Mudah Dipraktikkan di Rumah > *Sate* adalah ikon kuliner Indonesia yang sudah dikenal hingga ke mancanegara. Dengan kombinasi daging yang dipotong kecil, bumbu kacang atau kecap manis yang gurih, serta aroma arang yang khas, sate menjadi pilihan sempurna untuk acara keluarga, arisan, atau sekadar makan malam santai. Artikel ini akan membimbing Anda langkah demi langkah membuat sate yang **empuk, juicy, dan penuh rasa**, lengkap dengan tips, variasi bumbu, serta trik‑trik praktis yang sudah terbukti berhasil. --- ## 1. Sejarah Singkat Sate Sate diperkirakan berasal dari budaya Jawa pada abad ke‑19, kemudian menyebar ke seluruh Nusantara. Setiap daerah mengembangkan versi khasnya: | Daerah | Jenis Sate | Ciri Khas | |--------|------------|-----------| | **Madura** | Sate Ayam / Sapi | Bumbu kacang kental, kecap manis, disajikan dengan lontong | | **Padang** | Sate Padang | Kuah kental berwarna kuning, bumbu re...